- 10 Minuten
Den Couscous mit warmem oder kaltem Wasser übergießen (Menge nach Packungsanweisung) und quellen lassen. Danach Ajvar, Granatapfelsirup und Öl unter den Couscous heben.
Gurken, Tomaten (ohne die Kerne), Feldsalat und Zwiebeln in Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden.
Nun alle Zutaten miteinander vermengen und nach Geschmack mit Pfeffer, Salz und Knoblauch abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: