Schnelle Schinkennudeln ala ppcw

Name: Schnelle Schinkennudeln ala ppcw - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Schinken, geräucherter (Schwarzwälder o.ä.); 100 g Zwiebel(n), kleingewürfelt; 3 g Knoblauchzehe(n), kleingehackt; 400 g Tomate(n), aus der Dosen, passiert; 100 ml Wasser; 30 g Tomatenmark; 30 g Schmand; 2 g Salz; 1 g Pfeffer; 2 g Zucker; 2 g Paprikapulver, süß; 400 g Spaghetti

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Spaghetti kochen.
Schritt 2

Vom Räucherschinken den Fettrand abschneiden und sehr fein würfeln und auslassen.
Schritt 3

Zwiebel, Knoblauch und restlichen Schinken in Würfeln kurz darin anbraten.
Schritt 4

Mit Tomaten, Wasser, Tomatenmark und Gewürzen ablöschen.
Schritt 5

Für 15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6

Einige Minuten vor dem Servieren noch den Schmand unterrühren.
Schritt 7

Sauce mit den Spaghetti mischen und heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.