Schnelle Paprika-Champignon-Käsesuppe

Name: Schnelle Paprika-Champignon-Käsesuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 250 g Brühe; 10 g Speisestärke

Die Suppe ist recht dick durch die Speisestärke. Wer dies nicht mag und die Suppe etwas dünner haben möchte, sollte nur etwa die Hälfte der Stärke verwenden.

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

250 g Brühe

10 g Speisestärke

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprika waschen, putzen, würfeln und in der Brühe 10 Minuten köcheln lassen, so dass sie noch etwas Biss hat.
Schritt 2

Die Champignons klein schneiden und zugeben.
Schritt 3

Frischkäse und Schmelzkäse unterrühren.
Schritt 4

Die Stärke mit etwas Wasser anrühren und die Suppe damit andicken.
Schritt 5

Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.