Schnell gemachtes Kartoffelgratin

Name: Schnell gemachtes Kartoffelgratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Kartoffel (vorwiegend festkochend); 400 ml Sahne; 2 Ei; etwas Salz; etwas Muskat (gemahlen); 150 g Käse (gerieben, Bergkäse)

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Wartezeit:	60 Minuten
Backzeit:	60 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Ofen auf 175°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 2

Die Kartoffeln waschen, schälen und in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. In eine Gratinform füllen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 3

Die Sahne mit den Eiern verquirlen und mit Salz und Muskat würzen. Über die Kartoffeln gießen und mit dem Käse bestreuen. Im Ofen 50-60 Minuten goldbraun backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.