Schlemmertoast

Den gek. Schinken und die Salami in Würfel schneiden und mit dem Brät (Fleischkäse oder Bratwurstbrät), den Champignons den Speckwürfeln, den entweder angedünsteten Zwiebeln oder den Röstzwiebeln, der klein geschnittenen Petersilie, dem ger. Käse und dem Ei vermischen. Die Masse auf die Toastbrotscheiben geben und bei 160 Grad ca. 20 min im Backofen backen.

Ich habe die amerikanischen Sandwichscheiben genommen, es geht natürlich auch Vollkorntoast oder ganz normaler Buttertoast.

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