Schinkennudeln als Auflauf

Hörnchennudeln im Salzwasser ca. 10 min. kochen. In der Zwischenzeit gekochten Schinken würfeln. Die beiden Eier in der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln abtropfen lassen. Auflaufform mit Margarine gut ausstreichen. Nudeln mit Schinkenwürfeln vermengen und in die Auflaufform geben. Anschließend die Eier-Milch darüber gießen. Ofen auf 160° vorheizen und die Nudeln überbacken.

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