Schinkennudel

Nudeln nach Packungsanleitung kochen und währenddessen den Schinken in kleine Würfel schneiden, Eier in einer kleinen Schüssel vermengen.

Die Hälfte der Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben, den Schinken und den Bacon darüber geben. Etwa 3/4 vom Käse darüber geben.

Die restlichen Nudeln in die Auflaufform geben, die Eier über den Auflauf geben und zum Schluss den restlichen Käse darüber streuen.

Den Auflauf mit Alufolie abdecken und 20 Min. bei 200 Grad in den vorgeheizten Backofen stellen.

Nach 45 Min. die Alufolie abnehmen und den Auflauf noch ca. 15 Minuten goldbraun überbacken.

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