- 50 Minuten
Arbeitszeit: | 15 Minuten |
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Vorbereitung: | 15 Minuten |
Schinken, Käse, gewaschene und geputzte Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Geschälte Äpfel und geschälte Zwiebel würfeln. Alle Zutaten mit dem Reis vermengen.
Für die Marinade Zitronensaft, Salz, Zucker, Pfeffer, gehackte Kräuter und Öl mischen. über den Salat gießen und diesen etwa eine Stunde gut durchziehen lassen.
Die gewaschene Tomate und das geschälte Ei in Scheiben schneiden und den Salat vor dem Servieren damitgarnieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: