Frischer Salat mit Mais

Name: Frischer Salat mit Mais - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 150 g Kopfsalat (gemischt); 0.5 Stk. Paprika (gelb); 2 Stk. Tomate; 1 Stk. Eigelb; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Zucker

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mais abtropfen lassen. Kopfsalat putzen, klein zupfen, abspülen und trockenschleudern. Paprika putzen, abspülen und in feine Streifen schneiden. Tomaten abspülen und in Spalten schneiden.
Schritt 2

Die vorbereiteten Zutaten mischen und auf Tellern anrichten. Eigelb, Senf, Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Die Marinade über den Salat träufeln.
Schritt 3

Text und Foto: Die Dosenköche
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.