Scharfer Rote Bete Salat

Name: Scharfer Rote Bete Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Glas Rote Bete, (ein großes Glas); 150 g Naturjoghurt, 1,5%; 1 EL Meerrettich, (Sahnemeerettich); 1 Schuss Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Schnittlauch

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rote Bete abseihen. Joghurt mit Sahnemeerrettich und einem Schuss Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles mischen. Nach Belieben Schnittlauch darüber streuen und fertig.
Schritt 2

Die Angabe "für 4 Personen" ist etwa für ein Grillfest mit mehreren Salaten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.