Würziger Tomatensalat

Name: Würziger Tomatensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 6 Tomate(n); Salz und Pfeffer; 6 EL Öl (Walnussöl); 3 EL Essig, milder; etwas Petersilie; 70 g Käse (bröckelalter Gouda)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Stielansatz der Tomaten entfernen, die Tomaten unten kreuzweise einritzen und kurz in kochendes Wasser legen, danach häuten und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Ein Dressing aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie bereiten, mit den Tomaten vermischen. Den Gouda grob hobeln und über den Salat geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.