- 10 Minuten
Gurkensalat mit Schafskäse und feinem Sahnedressing à la Bertino
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
|---|
Zutaten
-
-
Die Gurke mit dem Küchenhobel in dünne Scheiben schneiden und in einem Küchensieb abtropfen lassen. Einen Teelöffel Salz dazugeben und mehrere Male mit einem Esslöffel verrühren dabei etwas andrücken, sodass das Wasser ausgepresst wird. Die Lauchzwiebel in Röllchen und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
-
Die Zutaten für das Dressing in einer Schüssel verrühren. Die Gurkenscheiben und den Schafskäse unterheben.
-
Im Kühlschrank 20 - 30 Minuten ziehen lassen, dann servieren.
-
Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.
verwandt
- 35 Minuten
Herbstlicher Salat mit Birnen
- 20 Minuten
Sechser - Salat
- 1 Stunde
Pfirsich - Birnen - Salat
- 15 Minuten
Bifi - Reis - Salat
Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: