- 100 Minuten
Arbeitszeit: | 2 Stdn. 15 Min. |
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Vorbereitung: | 75 Minuten |
Zubereitung: | 60 Minuten |
Fleisch und Zwiebeln würfeln.
Chilisoße, Curryketchup, Sahne und Creme Fraich in einem großen Gefäß vermischen.
Fleisch salzen, pfeffern und mit den Zwiebeln in einem Bräter leicht anbraten und vom Herd nehmen.
Pilze ohne Flüssigkeit, Erbsen mit der Flüssigkeit, Tomatenpaprika mit der Flüssigkeit und die Ananas mit der Hälfte Saft hinzu geben. Die vermischten Soßen unterrühren.
Backofen auf ca. 190° Grad Umluft vorheizen.
Dann die Suppe etwa 60 Minuten zugedeckt backen, dabei ab und zu umrühren.
Dazu passt Reis oder Nudeln oder Baguette Brot und ein grüner Salat.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: