Sauerkraut mit Ananas

Name: Sauerkraut mit Ananas - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Sauerkraut; etwas Ananassaft; 50 g Schweineschmalz; 1 Stk. Zwiebel; 250 g Ananas; 5 Stk. Pimentkorn; 2 Bl. Lorbeer; 100 g Röstzwiebel; 1 EL Zucker; 250 g Ananas; 5 Stk. Pimentkorn; 2 Bl. Lorbeer; 100 g Röstzwiebel; 1 EL Zucker; 400 g Sauerkraut; etwas Ananassaft; 50 g Schweineschmalz; 1 Stk. Zwiebel

Arbeitszeit:	26 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	6 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst kommen das Schweineschmalz und die Zwiebeln in den Topf, kurz umrühren, Sauerkraut hinzufügen. Das Wasser vom Sauerkraut mit zugeben und den Ananassaft. Wenn die Flüssigkeit noch zu wenig ist, etwas Wasser dazugeben.
Schritt 2

Dann kommen die 5 Pimentkörner und die zwei Lorbeerblätter dazu, Annanas und Röstzwiebeln, dann etwas Salz nach Bedarf und zum Schluss 1 EL Zucker.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.