Sauer-scharfe Suppe aus Eisbeinbrühe

Name: Sauer-scharfe Suppe aus Eisbeinbrühe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: etwas Sojasauce; etwas Rotweinessig; 1 Bd. Petersilie

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

etwas Sojasauce

etwas Rotweinessig

1 Bd. Petersilie

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Brühe erhitzen, Nudeln hinein geben und ziehen lassen, bis die Nudeln fast gar sind.
Schritt 2

Inzwischen aus Zwiebelmettwurst kleine Bällchen formen, die Krakauer in dünne Scheiben schneiden, zur Suppe geben und durchziehen lassen.
Schritt 3

Mit Sambal Oelek, Sojasoße, China-Würze und Rotweinessig abschmecken. Dann mit Petersilie garniert servieren.
Genießen

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#Suppen und Eintopf

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.