Sauce Hollandaise für Diabetiker

Name: Sauce Hollandaise für Diabetiker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Eigelb; 120 ml Gemüsebrühe; 0.5 TL Kurkumapulver; 150 g Joghurt (fettarm); 1 TL Dijonsenf

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eigelbe mit der Brühe und Kurkuma über einem heißen Wasserbad cremig schlagen. Von der Hitze nehmen, nach und nach den Joghurt mit dem Senf unterrühren und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.