Sauce Bolognese

Name: Sauce Bolognese - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hackfleisch (gemischt); 5 Dose Tomate (gehackt); 1 Zwiebel (klein); 1 Knoblauch; etwas Pfeffer; 4 Bl. Basilikum; etwas Sahne

Arbeitszeit:	2 Stdn. 20 Min.
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	120 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch und Zwiebel in einem hohen Topf mit Olivenöl anschwitzen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und ebenfalls anbraten.
Schritt 2

Wenn das Hackfleisch komplett angebraten ist, die 5 Dosen gehackte Tomaten zugeben und zum Kochen bringen.
Schritt 3

Die Soße muss nun 1 1/2-2 Std. bei schwacher Hitze weiter köcheln. Man kann auch jetzt schon den Basilikum mit in die Soße geben.
Schritt 4

Zum Schluss alles nach Geschmack mit Sahne, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5

Nach Geschmack kann auch gerne mit Chilli gewürzt werden.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.