Kräuterquark

Name: Kräuterquark - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1.5 Bd. gemischte Kräuter (frisch, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kerbel); 4 Frühlingszwiebel; 250 g Magerquark; 150 g Saure Sahne; 2 EL Zitronensaft

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Zutaten

1.5 Bd. gemischte Kräuter (frisch, z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill, Kerbel)

4 Frühlingszwiebel

250 g Magerquark

150 g Saure Sahne

2 EL Zitronensaft

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Frühlingszwiebeln ebenso waschen, Randstücke entfernen und in feine Ringe teilen.
Schritt 2

Quark und Saure Sahne mit gehackten Kräutern und die Frühlingszwiebelringe vermischen. Abschließend mit Salz und frisch geriebenem Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.