Sardellen - Thunfischsauce für Spaghetti

Öl in der Pfanne erhitzen und die kleingehackte Knoblauchzehe für 2-3 min dünsten/braten. Die in kleine Stücke zerlegten Sardellen, das Thunfischfleisch und die Petersilie hinzugeben und für weitere 4-5 min braten (nicht zu heiß braten!). Mit Pfeffer abschmecken. Nun nach und nach die Brühe hinzugeben und aufkochen lassen. Danach für weitere 5 min köcheln lassen. Fertig!

Mit Spaghetti servieren.

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