Salat spanische Art à la Gabi

Alle Gemüse in ganz feine Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Oliven entsteinen und über dem Salat verteilen.

Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsoße herstellen und den Salat damit begießen und mit in Viertel geschnittenen Eiern garnieren.

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