Cervelatwurst-Salat à la Gabi

Die Möhre in Wasser kurz gar kochen, erkalten lassen, danach in Scheiben schneiden. Cervelatwurst, Perlzwiebeln, Möhre und Radieschen miteinander vermischen. Eine Salatschüssel mit Salatblättern auslegen und das Gemisch hineinfüllen.

Die Dressingzutaten der Reihenfolge nach verrühren und über den Salat gießen.

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