Salat mit Salat (Resteverwertung)

Name: Salat mit Salat (Resteverwertung) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 125 g Rucola; 0.25 Stk. Salatgurke; 1 EL Crème fraîche; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet); 1 EL Zwiebelwürfel

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprika fein würfeln.
Schritt 2

Gurke aushöhlen und fein würfeln.
Schritt 3

Alle Zutaten, außer den Rucola, vermengen und pikant abschmecken.
Schritt 4

Dann auf dem Rucola anrichten.
Schritt 5

Statt der roten Paprika kann auch jede andere Paprika verwendet werden.
Schritt 6

Die Gurke kann durch eine Zucchini oder auch durch Gewürzgurken oder Senfgurken ersetzt werden.
Schritt 7

Statt Krautsalat kann man auch Farmersalat oder Partysalat nehmen.
Schritt 8

Der Mais kann durch Tomatenwürfel ersetzt werden.
Schritt 9

Statt Rucola kann man auch Feldsalat oder Blattsalat verwenden.
Schritt 10

Gut geeignet als Beilage zum Abendessen oder mit Baguette ein Snack für Zwischendurch.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.