Salat mit Essig und Öl

Name: Salat mit Essig und Öl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Eisbergsalat; 7 cl Essig (Weißweinessig); 4 cl Öl (Olivenöl); 250 g Zwiebel(n); Petersilie; Pfeffer; Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Eisbergsalat waschen und abtropfen lassen. Den Salat in kleine Stücke reißen (ca. 10cm lang und 5cm breit) und in eine Schüssel geben.
Schritt 2

Das Dressing: Essig, Öl, Salz und Pfeffer in eine Tasse geben und umrühren. Danach die Zwiebeln und die Petersilie klein hacken. Dies mit in die Tasse geben und über den Salat schütten. Fertig.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

kälbi says:

Auch ich habe noch eine Prise Zucker hinzugefügt. Ansonsten ein einfaches, immer wieder leckeres Dressing. LG Petra
yatasgirl says:

Hallo Bei uns gab es dein Dressing, ich habe Schnittlauch statt Petersilie genommen und etwas Zucker. Es geht schnell und war sehr lecker. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Zutaten

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Bemerkungen:

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