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Möhren und Salzgurke am besten mit Hilfe der Küchenmaschine raspeln, den Rotkohl in sehr feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe durchpressen. Alles gründlich vermischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Honig und Mayonnaise abschmecken. Kurz vor dem Servieren die Chips untermengen.
Schmeckt sehr frisch und knusprig!
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: