- 45 Minuten
Sajtos Pogacsa
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 1 Stunde |
Zutaten
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Die Hefe in lauwarmer Milch auflösen, danach mit dem Mehl und der weichen Margarine oder Butter vermischen. Dann Eigelb, Sauerrahm Salz und die Hälfte des geriebenen Käses dazugeben. Alles gut verkneten.
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Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Fläche ca. 1,5 - 2 cm dick ausrollen. Mit Eigelb bepinseln und den restlichen Käse und nach Belieben Kümmel darauf streuen. Formen ausstechen oder schneiden und bei 190 Grad 20-25 Minuten im Ofen backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 1069 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: