Saftiger Nudelauflauf

Name: Saftiger Nudelauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g Nudel; 250 g Bauernschinken; 1 Tomate; 1 Champignon (groß); 800 g Sahne; 1 l Gemüsebrühe; 1 EL Paprikapulver; 1 EL Salz; 2 EL Gartenkräuter; 2 EL Mehl; 1 TL Pfeffer; 1 TL Senf; 200 g Gouda (gerieben)

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 250 Grad vorheizen. Ungekochte Nudeln in eine flache, ausgefettete Auflaufform geben. Den Schinken in grobe Stücke reißen und über die Nudeln verteilen. Die Tomate und den Champignon in feine Streißen schneiden und auf dem Schinken verteilen.
Schritt 2

Restliche Zutaten, außer dem Käse, miteinander verrühren und aufkochen lassen. Sauce über den Auflauf geben und die Form für 30 Minuten im Backofen garen lassen.
Schritt 3

5 Minuten vor Ende der Garzeit den Käse auf den Auflauf geben und Backofen auf Grill stellen. Auflauf sofort heiß servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.