Rucolasalat mit Senf-Honig-Kürbiskernöldressing

Den Rucola waschen.

Honig, Senf, Kürbiskernöl und Joghurt gut miteinander verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Wer mag, kann auch etwas Chili aus der Mühle dazugeben.

Den Rucola jetzt mit dem Dressing mischen, wer mag, kann noch etwas Parmesan drüber reiben. Den Feta-Käse in kleine Stücke schneiden und dazugeben, die Wassermelone in Stücke schneiden und dazugeben. Besser schmeckt die Melone, wenn sie aus dem Kühlschrank kommt.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.