Röstipfanne

Name: Röstipfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Gehacktes, fertig gewürzt; 2 Becher Schmand; 1 Becher Crème fraîche; 2 Tüte/n Käse, gerieben; 2 Beutel Kartoffel(n) (Rösti) - pfannenfertige Kartoffelzubereitung

Zutaten

1 kg Gehacktes, fertig gewürzt

2 Becher Schmand

1 Becher Crème fraîche

2 Tüte/n Käse, gerieben

2 Beutel Kartoffel(n) (Rösti) - pfannenfertige Kartoffelzubereitung

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das gewürzte Hackfleisch in eine Auflaufform geben. Aus den restlichen Zutaten eine Masse herstellen und auf dem Fleisch verteilen.
Schritt 2

Anschließend bei 180 Grad für eine halbe bis dreiviertel Stunde in den Backofen geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

EVA-S-PUNKT says:

Habe pures Rinderhack verwendet und wie immer gewürzt. Zwei Becher Schmand und ein Beutel Käse haben übrigens völlig genügt, es wäre sonst viel zu fett und zu üppig geworden. Es hat uns und den Gästen mit einem Salat dazu sehr gut geschmeckt - die Reste wurden gerne mitgenommen... Aber ich hatte das Essen fast eine Stunde im Backofen, um dem Rösti überhaupt etwas Farbe zu geben! Ich gebe 4 Sterne, ein Foto ist unterwegs...
knobichili says:

Hi su71....dieses Rezept wurde ausprobiert und für absolut lecker befunden. Habe allerdings auch endlich einen Laden bei uns aufgetan, der die Röstizubereitung führt :o))) Es wurde Thüringer Mett verwendet und wie bei Soeckchen75 mit 1 Zwiebel und 3 Knoblauchzehen sowie Harissa und 1 Ei vermischt. Konnte jedoch nur 1 Becher Schmand und 3/4 Tüte Reibekäse verwenden, da sonst die verwendete Auflaufform aus allen Nähten geplatz wäre. Nach 25 Min. wurde der restliche Käse übergestreut und nach insgesamt 40 Min war alles "verspeisungsfähig". Vorheriges Anbraten des Fleisches ist m. E. nicht notwendig, Gewürzgurken schmecken ganz toll dazu. Danke für das eingestellte Rezept, absolut empfehlenswert !! LG von der knobichili

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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