Rote Rüben Salat

Name: Rote Rüben Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 Stk. Rübe (rot); 1 Zwiebel; 1 Schuss Balsamicoessig; 1 Olivenöl

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Wir ham rote Rüben im Garten angepflanzt und können die im Sommer frisch ernten. Lecker und Gesund !!

Zutaten

12 Stk. Rübe (rot)

1 Zwiebel

1 Schuss Balsamicoessig

1 Olivenöl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Roten Rüben in kochendes Wasser geben und für ca. 45 Minuten kochen lassen. Die Kochzeit ist immer davon abhängig wie groß sie sind. Dann abkühlen lassen.
Schritt 2

Jetzt in Stücke schneiden, die Zwiebeln schälen und auch klein hacken. Dazugeben und mit Salz und Pfeffer, Essig und Olivenöl abschmecken. Evtl. auch ziehen lassen und nochmal nachwürzen.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.