Rote Linsen Suppe

Name: Rote Linsen Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Stk. Karotte; 1 Stk. Kartoffel; 1 Stk. Zwiebel; etwas Tomatenmark; etwas Backpulver

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	35 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Karotte, Zwiebel, Kartoffel waschen, schälen und reiben. In einen Topf mit etwas Öl oder Butter andünsten. Tomatenmark dazu geben bisschen anschwitzen lassen, dann die Linsen dazu geben. Danach je nach Geschmack würzen. Zuletzt ein Teelöffel Backpulver dazu geben. Nachdem alles gut angeschwitzt ist ein Liter Wasser dazu geben und 35 Min. kochen lassen bei niedriger Stufe. Vor dem Servieren mit einem Stabmixer pürieren.
Genießen

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#Suppen und Eintopf

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.