Rosenkohl mit Kokosmilch

Name: Rosenkohl mit Kokosmilch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Rosenkohl; 100 g Champignons, frisch; 5 Kastanien; 200 g Hühnerfleisch, gekocht; 50 g Speck, geräuchert; ½ Dose/n Kokosmilch; 3 EL Sojasauce, chinesisch oder Ketjap Manis; 100 g Nudeln, (Reisnudeln)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Speck fein schneiden und in einem Topf auslassen.
Schritt 2

Rosenkohl putzen und die größeren Röschen einmal durchschneiden.
Schritt 3

Rosenkohl und die geschälten Maronen im Speck anbraten und mit Sojasoße begießen.
Schritt 4

Pilze schneiden, kurz mitbraten
Schritt 5

Reisnudeln nach Vorschrift kochen, im kochenden Salzwasser 3 Min. ziehen lassen.
Schritt 6

Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden mit den Reisnudeln zum Rosenkohl geben, mit Kokosmilch abrunden
Schritt 7

NICHT SALZEN
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.