Romanasalat mit gebratenen Shrimps

Name: Romanasalat mit gebratenen Shrimps - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Shrimps; 250 g Romanasalat; 150 g Rucola; 1 Bund Lauchzwiebel(n); 2 Chilischote(n); 4 EL Weißweinessig; 1 EL Sojasauce; 100 ml Öl (Erdnuss-); 1 Knoblauchzehe(n), gepresst; etwas Zucker; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Romanasalat, Lauchzwiebeln, Rucola und Chilischoten waschen. Romana in mundgerechte Stücke reißen, Lauchzwiebeln in Streifen schneiden und mit Rucola in eine Schüssel geben. Chilis entkernen und auch in dünne Streifen schneiden und dazugeben.
Schritt 2

Weißweinessig, Sojasoße, Erdnussöl, etwas Zucker, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten.
Schritt 3

Shrimps mit Knoblauch und etwas Öl kurz anbraten und alle Zutaten miteinander verrühren.
Schritt 4

Der Salat schmeckt auch sehr gut im Sommer zum Grillen, dann aber ohne Shrimps oder die Shrimps auf dem Grill zubereiten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.