Rohkostsalat mit Rotkohl, Fenchel und Karotten

Name: Rohkostsalat mit Rotkohl, Fenchel und Karotten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Rotkohl; 1 Knolle/n Fenchel; 3 Karotte(n); 3 EL Salatmayonnaise; 1 TL Dijonsenf; 1 Zwiebel(n); 1 Bund Blattpetersilie; Öl zum Braten

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Rotkohl, Fenchel und Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Schritt 2

Fenchel in etwas Öl in einer Pfanne anschwitzen. Karotten raspeln, Petersilie grob hacken und alle Zutaten mit Senf und Salatmayonnaise mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.