Rührei mit Feta


Zutaten









  • Kokosöl in einer Pfanne erhitzen.

  • Tomaten und Spinat auf mittlerer Stufe 2 Minuten, oder bis der Spinat weich wird, anbraten.

  • Eier in die Pfanne schlagen und unter Rühren ca. 4 Minuten oder bis zur gewünschten Konsistenz braten. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen.

  • Den Fetakäse zerbröseln und auf das noch warme Rührei geben.

  • 490 Kcal pro Portion.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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