Reissalat mit Zwiebeln und Paprika

Name: Reissalat mit Zwiebeln und Paprika - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Reis; 500 g Hackfleisch, gemischt oder Rind; 3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün; 2 m.-große Zwiebel(n); n. B. Ketchup (Curryketchup, scharfes); Wasser (Salzwasser); Salz und Pfeffer; Paprikapulver, edelsüß oder scharf

Zutaten

250 g Reis

500 g Hackfleisch, gemischt oder Rind

3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grün

2 m.-große Zwiebel(n)

n. B. Ketchup (Curryketchup, scharfes)

Wasser (Salzwasser)

Salz und Pfeffer

Paprikapulver, edelsüß oder scharf

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Reis nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika (edelsüß oder scharf) würzen. Danach in der Pfanne braten (mit einer beschichteten Pfanne ist kein Fett zum Braten nötig).
Schritt 2

Paprika und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Paprika und Zwiebeln in der Pfanne anschwitzen, bis die Paprika etwas weich und die Zwiebeln glasig sind. Reis, Paprika-Zwiebeln, Hackfleisch und Ketchup in eine Schüssel geben und alles miteinander vermischen.
Schritt 3

Der Salat kann warm oder kalt gegessen werden und hat nicht viele Kalorien.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.