Reissalat á la Dori

Den Reis gar kochen und anschließend abkühlen lassen.

Das Hähnchenbrustfilet oder den Kochschinken in feine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls würfeln. Den Spargel in Stücke schneiden. Die Erbsen und den Mais abtropfen lassen. Die Mandarinen und die Champignons ebenfalls abtropfen lassen und evtl. etwas kleiner schneiden.

Alle Zutaten zum Reis geben und vermischen.

Das Miracle Whip mit der Sahne vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Curry gut abschmecken und über den Reissalat geben. Gut durchmischen.

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