Ravioli - Gratin

Öl in der Pfanne erhitzen und die gewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen. Anschließend die Dose Tomaten dazufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 5 - 10 min. köcheln lassen. Die frischen Ravioli in kochendem Salzwasser garen.

Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit dem Pesto eine flache Auflaufform einstreichen. Die abgetropften Ravioli und die Tomatenscheibe schichtweise in die Auflaufform geben. Mit Tomatensoße und Mozzarella bedecken. Bei Umluft 200°C 10 - 15 min. überbacken.

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