- 3 Stunden
Radieschen- oder Rettichsalat
| Arbeitszeit ca | 10 Minuten |
|---|
Zutaten
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Die Radieschen waschen, putzen und in Stifte hobeln oder raspeln. Saure Sahne, Salz und Gemüsebrühe hinzugeben und vermengen. Die Schnittlauchröllchen untermischen.
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Der Rettichsalat geht genauso: Den Rettich schälen, putzen und entsprechend der Radieschen weiter verarbeiten.
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Den Salat ca. 10 Minuten durchziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 109 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: