Raclettebrot

Die Schwarzbrotscheiben mit Raclettekäse belegen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech leben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C so lange backen, bis der Käse leicht gebräunt und das Brot knusprig ist.

Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern bestreut servieren.

Als Beilage passt Salat.

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