Quarkauflauf Kirsch - Banane - Apfel

Die Kirschen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen und beiseite stellen.

Eine Auflaufform ausfetten und bröseln. Banane und Apfel klein schneiden und mit den Kirschen gemischt in die Form geben.

Die Margarine mit dem Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier und zuletzt Quark und Grieß unterrühren. Die Masse auf dem Obst verteilen, mit Semmelbröseln bestreuen und Butterflöckchen darauf setzen.

Ca. 25 Minuten bei 200 Grad backen.

Den Kirschsaft aus dem Glas dazu reichen.

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