Putenschnitzel mit Schinken und Käse überbacken

Name: Putenschnitzel mit Schinken und Käse überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Putenschnitzel; Salz und Pfeffer; 1 EL Mehl; 250 g Schinken, gekocht; 2 Zwiebel(n); 400 ml Sahne; 1 Schmelzkäse - Ecke; 3 EL Käse, gerieben; Currypulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, in Mehl wenden und anbraten. Den Schinken und die Zwiebeln in Würfel schneiden und ebenfalls anbraten. Die Schnitzel und die Zwiebel-Schinken-Mischung beiseite stellen.
Schritt 2

Rahm aufkochen, Schmelzkäse dazugeben und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Die Mischung in eine Auflaufform gießen, die Putenschnitzel hineinlegen und die Zwiebel-Schinken-Mischung darauf verteilen.
Schritt 3

Mit dem geriebenen Käse im Backofen bei 180 - 200 Grad überbacken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

koepe50 says:

Bei uns gehen noch ca. 300 g. vorgekochte Nudeln (Reste) in die Auflaufform.
Jerchen says:

Anstatt Mehl verwende ich zum panieren Ei und Semmelbrösel, ansonsten ein gelungenes Gericht! LG Jerchen