Putenschnitzel in Zwiebel - Sahne

Die Putenschnitzel in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne mit Crème fraîche und Senf glatt rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce über die Putenschnitzel gießen. Die Zwiebel in etwas Öl hellgelb anbraten und darauf verteilen.

Etwas frisch gerieben Parmesan darüber streuen und ca. 30 Minuten bei 200 Grad backen.

Pasta nach Belieben dazu reichen.

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