Puddingkuchen

Name: Puddingkuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 Ei(er); 1 Tasse Zucker; 1 Tasse Öl; ½ TL Backpulver; 4 Pck. Puddingpulver, Vanille

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus den obigen Zutaten einen Teig bereiten und in eine gefettete Kastenkuchenform geben. Bei 200° ca. 60 min. backen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Hobbykoch-Bine68 says:

Ich hab diesen Kuchem mittlerweile so oft gebacken und auch schon mit verschiedenen Puddingsorten gemacht. Diemal hab ich Vanille - und Himbeerpudding benommen und den Teig in Muffinformen gegeben. Schmeckt auch lecker und diesmal gibt es auch ein Foto. Danke für dein Rezept und liebe Grüsse, Bine
fragomaus says:

Ich habe das jetzt viermal versucht, es wird immer nur Keks oder Fladen draus. Woher soll denn bei der Verwendung von Stärke (Puddingpulver ist nichts anderes) die Masse kommen? Stärke dickt doch nur? (Ich mache Puddingpulver an den Quarkkuchen, damit die Masse schön cremig wird.) Ich habe die Ei-Zucker-Öl-Masse geschlagen, schaumig, herrlich!, Puddingpulver mit Backpulver dazu, in der Form ging alles schön fluffig auf - um dann wieder zusammenzufallen. Obendrauf dunkelbraun und knusprig, innen hohl, ringsherum angeklebt. Aber ohne Backpulver und klecksweise aufs Blech gegeben werden das leckere glutenfreie Kekse. Wie soll man das bewerten? Wenn ich unfähig bin, kann ja das Rezept dennoch gut sein, andere kriegen es ja hin.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3267 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Puddingkuchen

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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