Porree-Auflauf

Name: Porree-Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 3 Stange/n Porree; 300 g Mett, halb und halb; 150 g Schmelzkäse, nach Geschmack; 150 g Emmentaler, oder Gouda, gerieben; 2 EL Öl; 1 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mett im Öl ungewürzt scharf krümelig anbraten.
Schritt 2

Porree in ca 0,5 - 1 cm breite Ringe schneiden und waschen. In einem ausreichend großen Topf den Porree 2 - 3 Minuten anbraten.
Schritt 3

Den Porree mit dem Mett und dem Schmelzkäse gut vermischen, in eine feuerfeste Form geben, mit dem geriebenen Käse bestreuen. Ca. 20 Minuten bei 180 - 200 °C überbacken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.