Pizzaschnecken mit Kräuterfrischkäse-Feta-Creme


Arbeitszeit:5 Minuten
Vorbereitung:5 Minuten
Wartezeit:15 Minuten
Backzeit:15 Minuten


  • Den Pizzateig ausrollen.

  • Den Feta fein würfeln.

  • Alle Zutaten, außer Teigrolle und Eigelb, miteinander verrühren. Die Masse auf den Teig streichen und von der Schmalseite her aufrollen. Die Rolle in 10 Scheiben schneiden.

  • Die einzelnen Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit Eigelb bestreichen und bei 200 °C Ober- und Unterhitze für 15 Minuten abbacken.

  • Schmeckt warm und kalt.

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AUTOR

Mark

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