Schnelle Sahnesoße

Name: Schnelle Sahnesoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; 1 Knoblauch; 30 g Speck; 1 Bch. Schlagsahne; 0.25 l Brühe; etwas Oregano; etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Paprikapulver

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in kleine Stückchen schneiden.Speck in sehr kleine Stückchen schneiden.
Schritt 2

In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen, den Speck und die Zwiebeln hinzufügen und anbraten. Wenn die Zwiebeln weich sind, den Knoblauch dazugeben. Alles mit etwas Mehl (ca. 1-1/2 Esslöffel) bestäuben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, kurz aufkochen, dann die Sahne hinzufügen. Alles mit den Gewürzen abschmecken und nochmal kurz köcheln lassen.
Schritt 3

Dazu passen Nudeln.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.