Pizzafisch

Fisch nach der 3-S-Regel vorbereiten. Fisch mit Tomatenmark bestreichen.

Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden, Käse darüber streuen, mit Pfeffer und Salz würzen. Champignonbrühe seitlich zugießen, bei 190°C ca. 20-25 Minuten garen.

Dazu passt Quellreis oder gedünsteter Reis.

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