Pizza Calzone

Name: Pizza Calzone - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Pizzateig; 200 g Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 200 g Schinken (gekocht); 30 g Sardellenfilet; 80 g Pecorino; 80 g Hartkäse

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Pizzateig nach Grundrezept zubereiten.
Schritt 2

Zwiebelringe in heißem Öl glasig dünsten. Oliven halbieren, entkernen und Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 3

Pizzateig nochmals durchkneten, in zwei Portionen teilen und jede zu einem Fladen ausrollen. Mit Tomatenstückchen bestreichen. Schinken, Zwiebeln, Oliven, Sardellenfilets, Käse und Basilikum auf die Tomatengeben. Fladen jeweils zur Hälfte überklappen. Die Ränder fest andrücken. Teigtaschen auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 250 Grad etwa 15-20 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.