Pilzschnitten mit Pfifferlingen

Name: Pilzschnitten mit Pfifferlingen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Pfifferlinge; 12 Scheibe/n Toastbrot; etwas Butter; 2 dl Sahne; 150 g Käse, gerieben (z.B. Gouda oder Pizzakäse); etwas Majoran; 1 Bund Schnittlauch; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pfifferlinge waschen und die ganz großen halbieren. Die anderen ganz lassen. Das Toastbrot toasten und in eine Auflaufform legen.
Schritt 2

Den Ofen auf 190° vorheizen.
Schritt 3

Die Pilze in der Butter anbraten, die Sahne und die Gewürze zugeben und die Sahne etwas einkochen lassen. Dann die Pilze mit der Sahne auf den Brotscheiben verteilen. Reibkäse obendrauf und für 10 Minuten ab in den Ofen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.