Vegane Mousse au Chocolat mit Avocado

Name: Vegane Mousse au Chocolat mit Avocado - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 große Avocado(s), reif; 2 EL Haselnüsse, gehackt; 1 Handvoll Trockenfrüchte; 2 EL Nussmus; 5 EL Kakaopulver, ungesüßt; 1 TL Zimt; 1 TL Vanille; n. B. Chili; n. B. Ahornsirup; Früchte der Saison

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Trockenfrüchte mit etwas Wasser einweichen.
Schritt 2

Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Schritt 3

Alle Zutaten in eine Schale geben und zu einem cremigen Mus pürieren.
Schritt 4

Die Mousse mit Früchten der Saison servieren.
Schritt 5

Tipps:
Schritt 6

Wer die Mousse noch etwas lockerer haben möchte, kann Sahne (auch vegane Sahne) aufschlagen und unterheben.
Schritt 7

Auch könnt ihr die Trockenfrüchte in etwas Rum einlegen und schon habt ihr ein ganz anderes Dessert.
Schritt 8

Minze klein gehackt unter der Schokomousse ist auch köstlich.
Schritt 9

Zu diesem Rezept habe ich ein Video gemacht:
Schritt 10

https://youtu.be/42iteiCfJ4U
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.